Restaurant Alegre

Estimados Clientes,

Durante los trabajos de renovación de la plaza Joaquín Edwards Bello el Restaurant Alegre lo reubicamos en el piano bar del hotel (entrada principal del hotel) donde podrán degustar una cocina con sabores siempre inspirada de Valparaíso y de su región y realizada con productos locales.

Alegre es una experiencia, un momento especial de deleite para los sentidos, en donde cada detalle es importante para la satisfacción de nuestros clientes.

Y durante los trabajos, estamos pensando ya en la reapertura de la nueva versión del Restaurant Alegre, en su lugar de origen, el 1ro de Octubre 2015…

Horarios: Martes a Sábado (13:30 a 15h30 / 20:30 a 22:30)
Domingo (13:00 a 15:00)
Teléfono 032 3277700
Los esperamos!
Restaurant Alegre
Hotel Palacio Astoreca

Disfrute de la mejor gastronomía avant garde acompañada de vinos de alta calidad. En Alegre aprovechamos los productos locales con un énfasis particular en los provenientes del mar, con la idea de llevarlos a su máxima expresión utilizando técnicas de cocina de vanguardia para el deleite de nuestros comensales.

Viva una experiencia culinaria en Alegre donde encontrará un lugar perfecto para disfrutar de nuestra cocina, siempre con vista a la bahía de Valparaíso. Le ofrecemos la posibilidad de conocer a la cava del hotel y elegir su propia botella para acompañar su comida.